Leckere vegane Sandwich Ideen

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Avocado Sandwich, Vollkorn Sandwich, Vegane Sandwiches, Belegte Brote, Gurke und Avocado, Gesunde Sandwiches

Wir haben hier gleich drei leckere vegane Sandwich Ideen für euch. Einfach weil das Leben zu kurz ist, für Sandwiches die nur so durchschnittlich schmecken. Stimmts? 🙂

Kennt ihr diese Tankstellen oder Kiosk Sandwiches? Pfui Teufel, ehrlich. Es ist wirklich nicht schwierig, leckere und gesunde Sandwiches zu machen. Wobei, anscheinende ja doch.. deshalb hier wie bereits angekündigt:

Drei leckere vegane Sandwich Ideen für euch. Gesund, schmackhaft und ausgewogen.

Vegane Sandwiches, Hummus, Guacamole, Cashew Cheeze, Antipasti, Sprossen. Kräuter

Wir haben eine Variation für "Faule" (wie uns) mit leckeren gekauften Zutaten: Cream Cheeze mit Räuchertofu. Wer
tollen Cream Cheeze lieber selber machen möchte, hier haben wir ein Rezept: Veganer Frischkäse zum selber machen.

Dann gibt es eine Version mit Avocado, Weissen Bohnen + Gurke.
Pro Tipp: Weisse Bohnen eignen sich bestens, um Guacamole etwas mehr Protein zu geben. Man schmeckt sie nicht raus und sie machen die Guac nochmal cremiger. Einfach ca. 2 -3 EL weisse Bohnen aus dem Glas mit einer Avocado mixen oder mit einer Gabel zerstampfen und wie gewohnt würzen.

Als dritte vegane Sandwich Variation haben wir klassischen und göttlichen Hummus und geröstetes Gemüse. Für alle die ihr Hummus selber machen wollen, haben wir hier ein Rezept für euch: Hummus selber machen.

Selbstverständlich können die Zutaten untereinander gemischt und nach eurem Geschmack kombiniert oder ersetzt werden.

Ein paar Tipps für leckere & ausgewogene vegane Sanwiches ????

  • ???? Vollkornbrot hält länger satt und ist generell nahrhafter als Weissbrot.
  • ???? Integriert immer eine Protein & gesunde Fettquelle. Einfach damit es ausgewogen ist und länger satt hält. (Deshalb Avo gemixt mit weissen Bohnen????)
  • ???? Gewürze/ etwas Salz, Sprossen, Kräuter & fein geschnittene Zwiebeln machen ein “gutes” Sandwich zu einem “sehr guten” Sandwich ????????
Hummus Sandwich, Antipasti, Belegte Brote, Vegane Sandwiches, veganes Mittagessen, Hummus Rezept

Wir wünschen euch guten Appetit und viel Spass beim kreieren eurer veganen Sandwiches!
Wir freuen würden uns sehr freuen, wenn ihr uns auf Instagram markiert, wenn ihr eines (oder alle ????) der Sandwiches ausprobiert. <3 Alessia und Edi

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