Ingwer Shots selber machen
Ingwer shots selber machen. Das geht wirklich einfacher und mit weniger Aufwand als du vielleicht denkst. Vor allem, wenn man gleich auf einmal eine grosse Portion macht.
Kennt ihr diese kleinen Ingwer Shots, welche für viel zu viel Geld an Tankstellen, an Bahnhöfen oder im Supermarkt verkauft werden? Lasst uns Geld und ein klein Wenig Plastik sparen, indem wir die Ingwer Shots selber machen!
Die kleinen Dinger sind super lecker. Der Ingwer Kick ist irgendwie genau das, was am frühen Morgen richtig gut tut. Vor allem an kälteren Tagen. Vielleicht um wach zu werden, wegen der leichten Schärfe oder seinen wohltuenden Eigenschaften.
Ingwer, Zitronensaft (manchmal Konzentrat) und Zucker in irgendeiner Form, sind in den gekauften Shots üblicherweise drin. Ihr wisst, ich bin die Letzte, die was gegen simple Rezepte hat. Im Gegenteil. Deshalb immer her mit dem simplen Ingwer Shot Rezept. 
An den gekauften Ingwershots sehe ich vor allem was den Preis angeht Verbesserungspotential. Und je nach Marke enthalten die gekauften Ingwer Shots noch unnötig Kristallzucker oder Honig. Braucht absolut niemand.
Gekaufte Ingwer Shots kosten irgendwas um die CHF 3.-. Die gebe ich lieber anders (nicht unbedingt immer besser :D) aus.
CHF 3.- oder mehr für 6cl ist mir definitiv zu teuer.
Deshalb hier eine kurze Übersicht, wie du deinen eigenen, gesunden und viiiiel günstigeren Ingwer Shot selber machen kannst. Tasty & healthy in 5 Minuten für ca. einen Liter an Ingwer Shot Vorrat. Über den Daumen gepeilt und kostet jeder Shot runtergerechnet nur 20 Rappen statt CHF 3.- kostet. Hört sich gut an, oder?
Und als weiterer Bonus spart man noch etwas Plastik.
Mit dem gesparten Geld kann man sich am Freitag ein Feierabendcocktail oder eine Pizza gönnen. Oder natürlich auch ein Smoothie an der Saft Bar, whatever floats your boat.
Der Punkt ist, es lohnt sich 100 Fach, ist gesünder und schmeckt erst noch besser. 
Statt Zuckerzusatz machen wir uns die natürliche Süsse aus einer frischen Orange zunutze, die auch noch reichlich Vitamin C spendet.
PS: Die Shots schmecken, wenn ihr morgens länger als eine Shot-Länge Zeit habt, auch super mit heissem oder kaltem Wasser. Also könnt ihr die Shots je nach Lust und Laune zum Zitronigen-Ingwer Tee oder zur frischen Ingwer Limo verwandeln. Mit Sprudelwasser auch sehr nice.
Rezept für Ingwer Shots selber machen
Schwierigkeit
Vorbereitungszeit
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Portionen
Zutaten
- 80 g Ingwer ungeschält (1 Daumengrösse)
- Saft aus 3-4 Zitronen
- 1 Orange
- 200 ml Wasser
Anleitung
- Die Zitronen auspressen und den Saft auffangen.
- Ingwer gut waschen, harte Stellen (falls es welche gibt) abschneiden. Schälen ist nicht nötig.
- Orange mit einem scharfen Messer schälen und halbieren.
- Alle Zutaten mit 200ml Wasser in einem Standmixer oder mit dem Stabmixer gut pürieren.
- Ingwer Immun Shot durch ein Sieb giessen und die übrig gebliebenen Ingwerfasern aussieben.
- Alles in eine gut verschliessbare Flasche füllen und die nächsten 5 Tage frische, gesunde, selbstgemachte Ingwer Shots geniessen.
Notizen
- Der Saft hält sich übrigens gut eine Woche im Kühlschrank.
Tipp: Falls du Bio Zitronen verwendest, Schale abreiben und auf einem Küchenpapier trocknen lassen. Die Zitronenraspeln eignen sich super, um Gerichte zu verfeinern oder zum Backen. Beispielsweise für in die Roh Veganen Zitronen Mini Cakes im Sommer oder für Vegane Mailänderli im Winter! Oder mal ganz unkonventionell aufs selbstgemachte Hummus!
Viel Spass und auf gute Gesundheit, mit vielen leckeren, selbstgemachten Ingwer Immun Shots